Tomado de: https://meganoticias.mx/tu-ciudad/zacatecas/ultimo-minuto/item/193353-tuna-fruto-de-sanacion.html
Originarias del municipio de Pinos Zacatecas, la tuna es un
fruto del nopal la cual es considerada un alimento benéfico en diversos
aspectos como en la reducción del ácido estomacal efectiva en personas
con problemas con úlcera y gastritis.
Además tiene pocas calorías por tanto es un auxiliar para
bajar de peso, ayuda a alcalinizar el cuerpo y a prevenir la
osteoporosis.
La señora Ignacia Macías Ramos, desde hace treinta años es
comerciante en la plazuela de la Tarjea, mejor conocida como plaza de
las tunas.
“Esta la nombramos blanca de castilla, cardona, amarilla del venado, amarilla pico chulo, blanca cristalina y sangre de toro”.
Además, expuso que durante esta temporada la venta ha sido
baja y la temporada durará menos, esto debido a la falta de lluvia. Sin
embargo recalcó que al turismo es algo que le llama mucho la atención
probar.
“Incluso hay mucha gente que no las ha probado, preguntan cómo se come, si la semilla se tira”
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Espero te sea de utilidad, Blanca
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